Teplantager från Ceylon som är belägna på en höjd av 1400 m ö.h.
Stora, långa, svagt böjda blad som ger en ljusbrun brygd med smak av mogna äpplen.
Brygginstruktioner:
Temperatur: 95-100 grader
Mängd: 1 tsk/1,5 dl
Tid: 3-5 min
Antal bryggningar: 1 gång
Ursprung: Sri Lanka
Ingredienser: Svart te