Darjeeling First Flush 2026 FTGFOP1 Sungma DJ-3

Detta te är årets skörd 2026 och finns endast i begränsad tillgång!

DJ3/26 | Silvernivå

Sungma Tea Estate ligger i Rung Bong-dalen, mittemot Mirik-dalen i en av Darjeelings mest natursköna och respekterade teodlingsregioner. Teplantaget sträcker sig över svagt sluttande kullar, där ett svalt, dimmigt klimat och stadig nederbörd mellan juli och september skapar idealiska förhållanden
för långsam och jämn bladutveckling. Teplantaget etablerades ursprungligen mellan 1863 och 1868 med högkvalitativa frön från Kina. Efter att en stor jordbävning 1934 förstörde Sungma-fabriken flyttades teproduktionen till den intilliggande Turzum-egendomen, och de två egendomarna
slogs så småningom samman till den egendom som är känd idag.

Omgiven av skog och rik bergsflora, inklusive orkidéer och höghöjdsvegetation, drar Sungma nytta av en balanserad och biologiskt mångfaldig miljö. Kontinuerliga investeringar i återplantering, odling och tebearbetning har stärkt både kvalitet och konsistens över tid.

Sungma producerar ett brett utbud av Darjeeling-teer, kända för sin klarhet, struktur och förfinade karaktär. Dalens stadiga odlingsförhållanden återspeglas i koppen och erbjuder ett rent och lugnt uttryck av Darjeelings terroir.

First Flush-teer kategoriseras också i tre nivåer:
Silver – ljusa, livliga tidiga skördar.
Guld – mer komplexa och aromatiska.
Platina – de sällsyntaste och mest raffinerade valen.

Detta te tillhör Silver-nivå.

Ett samlarte och en årlig upplevelse för alla teentusiaster.

Instruktioner för bryggning:
Temperatur: 90-100 grader
Mängd: 12 gram (7 tsk)/1 liter 
Tid: 2-3 min
Bryggning: 1-2 gånger

Ursprung: Indien

Ingredienser: Svart te