Ekologisk Japanskt Matcha Te - Hisui
299 SEK/Vald storlek
Kom och upplev det ekologiska japanska matcha teet Hisui! Det är ett högkvalitativt te som innehåller en komplex smak och en mild, söt eftersmak. Det är ett utmärkt val för att få en uppfriskande stund eller för att hjälpa dig att fokusera. Det är ekologiskt odlat och är ett perfekt val för att få en hälsosam och naturlig upplevel
- Fri frakt när du handlar över 500 kr, gäller med DHL SP*
- Betala enkelt med Swish
- Snabba leveranser!
- Frågor? chatta med oss vardagar kl 9-17
Beskrivning
Art.nr: OX810237
Detta te produceras i omgivningarna av staden Kakegawa i Shizuoka Prefecture. Namnet på Hisui översätts från japanska som "jade", vilket återspeglas i färgen på bladen som Matcha är gjord av. Det är inte bara lämpligt för att tillaga Matcha som te, utan det kan också fungera som en ingrediens i matlagning och bakning eller för att blanda till cocktails eller smoothies. Doften antyder att av en nyklippt äng bär smaken en ton av mogen valnöt, och den är fyllig, distinkt och långvarig.
Matcha Te är ett grönt te som där hela tebladen har malts ned till ett mycket fint pulver. Även innan skörd behandlas tebladen på ett sådant sätt att de maximerar sitt näringsinnehåll. Ekologisk.
Matcha te är rikt på vitamin A, C och E samt mycket hög koncentration av antioxidanter. För att göra en jämförsele så innehåller Svenska blåbär, vanligen kända för att innehålla mycket antioxidanter 93 ORAC (ett mätvärde för ett livsmedels antioxidativa effekt) enheter per gram och matcha te innehåller 1400 enheter per gram.
Matcha te är känt vara bra för;
- Fettförbränning
- Matsmältning
- Immunförsvaret
- Uppiggande
- Stresslindrande
- Bra för kolesterolet
Matcha te kan drickas varm som kall samt även användas som tillskott i en rad andra saker. Du kanske har hört talas om Matchalatte, Matchaglass, Matchasmoothie mfl. Du kan även tillsätta matcha till soppor och grytor.
Vill du göra Matcha te så börjar du med att tillsätt knappt 1 tesked matchapulver i en kopp, mäts bäst med en bambusked (motsvarande 1 tsk). Häll sedan på vatten som har en temperatur på ca 70-80 grader. Traditionellt vispar man sin matcha med en matchavisp. Har man ingen matchavisp går det bra att vispa med en gaffel eller en lattevisp/mjölkskummare. Vispa ordentligt tills teet har fått ett skum på toppen men främst så att allt pulver har blandat upp sig ordentligt.
Klicka här för ett annat tips: Matcha-latte
Ursprung: Japan
Ingredienser: Pulveriserat grönt te*
*Ekologisk ingrediens