Till produktionen av detta te plockas vårens andra skott av teplantan.
Mörkgrön till något grå färg på de torkade tebladen ger en gröngul bryggd.
Doften påminner om söta rostade kastanjer, smaken är något sötaktig och gradvis utvecklas nötiga toner.
Brygginstruktioner:
Temperatur: 70-80 grader
Mängd: 1 tsk/1,5 dl
Tid: 2-3 min
Antal bryggningar: 3 gånger
Ursprung: Kina
Ingredienser: Grönt te