Tekungen kan stolt presentera te från Kenya!
I bergen i Mount Kenya på en höjd av 1500 till 2200 m ö.h. kan vi hitta det största teområdet i landet. Tack vare det behagliga klimatet och ett land rikt på mineraler har te från denna region unika egenskaper och är fullt av smak.
Långaktiga, mörkgröna blad med enstaka spetsar förvandlas till ljusgul infusion efter bryggning. Det finns en arom av persika och aprikos. I smaken kan du känna druvor och persika med en lätt ton av umami.
Brygginstruktioner:
Temperatur: 70-80 grader
Mängd: 12 gram (6 tsk)/1 liter
Tid: 2-3 min
Antal bryggningar: 2-3 gånger
Ursprung: Kenya
Ingredienser: Grönt te