I Marocko har man sedan flera hundra år druckit te tillsammans med mynta. Det är friskt och svalkande, och vi har faktiskt mycket att tacka dåtidens stora handelscentrum. Utan enkla örtiga smakkombinationer som denna kanske vi inte hade haft vår nordiska tekultur.
Brygginstruktioner:
Temperatur: 75-85 grader
Mängd: 1 tsk/2dl
Tid: 1-3 min
Antal bryggningar: 1 gång
Ursprung: Kina
Ingredienser: Grönt te, pepparmynta