Matcha är stjärnan i den moderna livsstilen – vi presenterar den i en helt ny form som kombinerar dess energigivande kraft med en oemotståndlig smak. Aromatiserad matcha med chokladsmak erbjuder en unik upplevelse som kommer att glädja både älskare av traditionellt te och de som letar efter ett originellt och elegant sätt att unna sig själva.
Njut av en trendig dryck full av delikat smak och naturlig energi, som perfekt kompletterar din morgonritual och eftermiddagspaus. Perfekt med varm eller kall mjölk. Även utmärkt som ingrediens i desserter, smoothies, yoghurt eller pannkakor.
Matcha Te är ett grönt te som där hela tebladen har malts ned till ett mycket fint pulver. Även innan skörd behandlas tebladen på ett sådant sätt att de maximerar sitt näringsinnehåll.
Matcha te är känt vara bra för;
Matcha te kan drickas varm som kall samt även användas som tillskott i en rad andra saker. Du kanske har hört talas om Matchalatte, Matchaglass, Matchasmoothie mfl. Du kan även tillsätta matcha till soppor och grytor.
Vill du göra Matcha te så börjar du med att tillsätt
knappt 1 tesked matchapulver i en kopp, mäts bäst med en bambusked (motsvarande 1 tsk). Häll sedan på vatten som har en
temperatur på ca 70-80 grader. Traditionellt
vispar man sin matcha med en matchavisp. Har man ingen matchavisp går det bra att vispa med en gaffel eller en lattevisp/mjölkskummare. Vispa ordentligt tills teet har fått ett skum på toppen men främst så att allt pulver har blandat upp sig ordentligt.
Klicka här för ett annat tips:
Matcha-latteUrsprung: Japan & Kina
Ingredienser: Japanskt matcha grönt tepulver 50%, kinesiskt grönt tepulver 21%*, jordgubbsarom
*Ekologisk ingrediens