Oriental Beauty Oolong

Ett handplockat och handgjort te som har en hög oxidering i en omfattning av 60-70%.
Detta te och dess namn går tillbaka till 1900-talet, när en brittisk handlare presenterade ett prov av detta te till drottning Elizabeth II. Hon fängslades av dess utseende och smak och gav teet namnet Oriental Beauty.

De mörkbruna, lätt böjda tebladen visar en hög andel silverfärgade spetsar, vilket ger upphov till en ljusorange färg i koppen. Doften påminner om fin tobak och lönnsirap, medan smaken bjuder på en ton av rostad kakao. 

Brygginstruktioner:
Temperatur: 90 grader
Mängd: 1 tsk/1,5 dl, 1 tsk extra för kanna
Dragningstid: 2-3 min
Antal bryggningar: 5 gånger

Ursprung: Kina

Ingredienser: Semi-fermenterat te