Ett fantastiskt giftermål mellan Sydafrika och Indien. Rooibosen som klarar längre infusionstider och har en naturlig sötma gör sig så bra med de traditionella kryddorna i chai. Kanelen, kardemumman, ingefäran och roseepepparen får verkligen tid att ge sitt allt till koppen. Till det har vi rundat av med lite vanilj för att lyfta smakerna ytterligare.
Brygginstruktioner:
Temperatur: 95-100 grader
Mängd: 1 tsk/2dl
Tid: 3-6 min
Bryggning: 1 gång
Ursprung: Rooibos från Sydafrika
Ingredienser: Rooibos, kanel, ingefära, arom, rosépeppar, kardemumma