Vitt te från Fujian-provinsen. Man plockar bladen under en kort period i mars och torkar bladen direkt. Teet är rikt på mineraler och antioxidanter och har ett lågt innehåll av koffein.
Detta te har en mjuk och mild karaktär.
Brygginstruktioner:
Temperatur: Koka upp vatten och låt svalna till 90 grader
Mängd: 1 tsk/1,5 dl, 1 tsk extra för kanna
Tid: 5 min
Antal bryggningar: 3 gånger
Ursprung: Kina
Ingredienser: Vitt te